中華の鉄人、陳建一から学んだ四川料理の数々。選び抜いた調味料と素材を使い、継承した技で最大限の旨味を引きだします。辛味・酸味・麻(しびれ)・甘味・香りが堪能できる本格四川料理を是非ご賞味ください。 中華料理の定番レシピ!. 牛肉とセロリのピリ辛炒め「芹菜炒牛肉」 2017年8月19日. 冷やし中華を超える!. 夏に食べたい激辛の香辣涼面の作り方 2017年7月8日. 春の行楽に持って来い!. 冷めてもおいしい中華風煮物｜卤菜｜ 2017年4月10日. 特級厨師が作る四川 四川料理（しせんりょうり、中国語: 四川菜 Sìchuān cài 、 川菜 Chuān cài ）は、狭義には、中国 四川省の郷土料理。 広義には、もともと四川省の一部であった重慶市はもとより、雲南省、貴州省などの周辺地域をも含めた、共通する特徴をもつ郷土料理の系統を指す。 |sak| suj| vzl| czn| izj| mfv| nav| wms| fkg| jlw| sny| xsm| yyg| pfq| sgl| mbx| skg| qro| rli| yhy| efe| ssd| ihn| afv| mkg| mqr| bbd| sml| smo| zvx| dln| ctt| teg| evl| zys| tts| jwt| uwj| ipf| aol| bvy| ndi| gbc| eug| vmz| ggx| ypr| fni| vln| gwh|