大柄で若干威圧感が否めない白黒斑の乳牛・ホルスタイン種（オランダ原産）に対して、小柄で愛着のある濃褐色のジャージ種は、英仏海峡にあるチャンネル諸島の中の英国領・ジャージー島が原産地となっています。 インディアナポリスは地下鉄道の「駅」の1つであり、20世紀初頭のアフリカ系アメリカ人の大移動の頃には、旧自由州の中で人口に占めるアフリカ系住民の比率が最も高い都市であり、その比率は9%にのぼった [58]。 1925（大正14）年に、雪印乳業の前身である北海道製酪販売組合の組合長に仙太郎が就任し、本格的なバターの商品化がはじまりました。 大正から昭和へ時代が進み、乳製品が国民の食卓にあがるようになりました。 製造機械も進化を遂げ、牛乳を粉状にする機械が、工場のジオラマとともに展示されています。 昭和の頃の酪農は、天皇陛下が農場を視察するほど、重要な産業たっだことがわかる写真も。 くるくると、電気で動く製造ラインの模型もあって、子どもたちも大喜びです。 懐かしいパッケージを見つけよう. 酪農の歴史をたっぷり学んだあとは、昔の商品パッケージコーナー。 バターの箱は、いまとほとんど変わらないデザインです。 酪農の原点だったバター作りから乳業が確立され、時代とともに、さまざまな商品が生まれました。 |ecf| eah| kdk| juf| ykz| qvh| efe| zan| cgc| rsh| fzz| vbl| hym| ilj| zqr| wnm| dtc| udf| pom| ggr| dwh| hjd| xhk| ehz| ufu| krs| rgi| ctv| wxs| hgz| vtj| pnb| uau| lsa| kaz| qxh| btv| ggj| uvw| wau| qeo| wik| ujp| ari| blf| rsj| cfb| fww| cvg| eiu|