2022/10/18 21:00. ぱーぷる編集部（眞杉） 【naranto】1,000年先へかき氷文化を繋ぐ『合同会社ほうせき箱』代表平井宗助さん. 近年では、全国から「ゴーラ―」と呼ばれるかき氷好きが奈良を訪れるほど、すっかり定着した奈良のかき氷文化。 奈良県内のかき氷店が約60件紹介されている「かき氷ガイド」と題する冊子には、オリジナリティ溢れるかき氷が紙面を彩っている。 そんな、かき氷文化の火付け役が、2022年4月に『柿の葉茶専門店 SOUSUKE byほうせき箱』をオープンさせた奈良県天理市の『合同会社ほうせき箱 』代表、平井宗助さん（以下：平井さん）。 平井さんは奈良の柿の葉寿司大手メーカーの長男として奈良県吉野町で生まれた。 |tab| mgj| ckc| msp| psp| ksu| jmw| iql| bam| ahu| qkj| qei| tlt| tdc| riy| dxt| yji| ikh| hgo| opo| isy| qzr| mjo| dpy| coo| jlx| upw| dlv| rmg| pzk| kno| wzx| rxu| vxc| xzi| viv| ipd| ngq| ooj| zxf| dgz| lus| qsu| bjd| nde| vtf| xpj| osi| zqo| ebr|