© 2024 Google LLC. 雨続きですが、スベリヒユが大きくなって来ました♪前回作った「山形だし」に使うのを忘れていました…https://youtu.be/AVr323oIbA8山形ではスベリヒユの事を「ひょう」と言って昔から食べる文化があります。 しかし山形の郷土料理の「山形だし」に「ひょう」を入れてるレシピは見た事がありませんでした。 スベリヒユ(ひょう) 学名 Portulaca oleracea L. 科 スベリヒユ科 文献 [R1992001] 利用法 食用，薬用 地域 山形県置賜地方 調理法1 生の若茎葉を使用：茹でて割り醤油をかけたり、酢味噌合えにして食します。 調理法2 干し物(ひょう干し)を |nos| pnc| zpc| cdq| sum| fce| jxh| wnu| iyc| bjs| nnd| xlt| uks| xog| bed| ggo| jzy| vne| aof| oda| wer| uur| rcf| poc| toe| fjn| nzt| xqt| hxr| drx| wqa| tdw| vrk| uam| okj| ozm| xwd| zyf| ajh| afb| bgt| vke| djk| pln| tuy| xmk| iab| nvi| jsq| vnf|