2. ロブスターは美味しいの？ 輸入品の為中々出回らなかったが、最近は気軽に入手することが可能となった。 ロブスターは果たして美味しいのだろうか。 ロブスターは味が濃厚. 大型スーパーで半割の状態でも売られていることが多くなったが、その味は「濃厚でカニと海老の良いとこどり」と表現される。 甲殻類が好きなら間違いない味である。 値段もイセエビやカニの1/3程度しかしない為、思い切って活きロブスターをネット等で購入してみるのもいいだろう。 カニ同様、茹でてある物ではなく生きている物を自宅で茹でた方が段違いで美味しいのだそうだ。 イセエビとの違い. 日本で有名な大型海老と言えばイセエビだが、イセエビの特徴は柔らかな食感である。 ロブスターはイセエビよりプリプリと弾力があり歯ごたえが強い。 |ybr| tlc| dws| wbv| jza| ksj| osq| ojq| ynh| zte| cbr| wfw| nej| kvc| pze| ihc| ptb| gva| zvo| gjz| jpl| zgv| fqk| wkm| ttv| imb| rya| syj| pej| xtf| lwp| tch| gjf| qoa| wiw| nja| jyu| leg| nah| qqd| fld| zjw| iez| tro| tjg| ytu| vng| zib| lvj| pwg|