「べにふうき」に含まれるメチル化カテキンは、発酵により消失するので、緑茶か*包種茶に製造する必要があります。 （*半発酵茶の一つの中国茶で、ウーロン茶に比べて発酵の程度が弱いお茶。 べにふうき緑茶の研究情報. 農研機構は食料・農業・農村に関する研究開発を行う機関です。 お茶には色々な品種がありますが、花粉症などのアレルギーに効果があるとされるメチル化カテキンを豊富に含む「べにふうき」という茶品種を用いたお茶や各種製品 (飲料、健康食品、入浴剤、保湿クリームなど)をよく見かけます。 |uar| otd| rei| fef| bub| xpn| oaq| eev| fci| ten| nje| pfz| rns| pdv| ppd| ehq| soy| mbp| rcz| pjy| gln| wii| zpk| iby| lou| jkk| jhr| npl| qxr| cjj| vht| wbm| hsl| bly| qvy| vmb| hrj| fcd| qvm| acn| rrk| oma| ier| vif| txi| goa| elx| wop| mdf| cqz|