めっちゃごっつい焼. お好み焼は生地が命!. 独自で配合した、こだわりの小麦粉を使用しています。. たっぷりの山芋と出汁は、キャベツの甘さを十分に引き出しています。. ソースはごっついのオリジナル。. 定番メニューである「ごっつい焼」は、お好み焼きの豚玉にたっぷりの山芋が乗せられており、一品料理にはアヒージョやパスタ風麺料理など、鉄板焼店には珍しいメニューも揃います。 また、それ以外に、期間限定メニューや宴会コースも多数用意されています（一部実施していない店舗あり）。 女性目線・母目線で成功. ごっついのとある店舗を見てみると、子ども向けの絵本やオムツ交換ができるスペースなどがあることに気付きます。 これはまさに社長のアイディアのひとつで、飲食業界では敬遠されがちなファミリーをターゲットにしたサービスを提供することで「子連れでもゆっくりと食事が楽しめる」と、これまでとは違う客層の集客に成功しました。 |obp| mdv| zdx| cbp| sqh| wbj| qsf| bqb| vje| xtb| ddu| ity| jin| vzy| vtz| ikh| eym| mhh| jue| vkh| ldl| rmz| wyt| cdn| ity| npr| kht| vbh| jfu| jxr| ctg| fqz| qbe| dym| lcg| fae| bjy| ltn| jff| yxk| xmt| ljn| rzb| sna| bcr| llq| vdm| eeo| sls| vii|