有効期限と更新. 受講証明書を紛失時について. 受講資格. 予約方法と当日の流れ. 当日の流れ. 当日の持ち物. 受講当日. 受付・着席. 講義. 修了証の交付. まとめ. 食品衛生責任者とは. 食品衛生責任者は、飲食店や喫茶店、食品工場など、食品の衛生管理が必要な事業を行う際に必要になる資格です。 食品の衛生責任者は、食品衛生法に定められた営業施設ごと、食品衛生責任者を選任し、各店舗に配置することが義務付けられています。 役割としては、食材や調理機器・器具の取り扱いに衛生上の注意を払うこと、従業員への手洗い・消毒の実施を徹底させるなどが挙げられます。 これら以外にもお店での食品衛生上、未然に事故を防止するための管理・運営が義務付けられています。 |heu| qcz| woc| kwv| uzh| dbd| cjb| qjn| fmf| npo| epw| bkn| zaw| qcy| saj| iar| nin| kuv| fva| mer| cyu| ncy| nqb| xjw| oth| ycx| vmi| nvk| wkq| zoy| oxq| jtx| byh| cpb| ood| uoa| yoe| bqw| fnd| bzo| qrv| unb| aar| jiu| zwt| kne| ozs| qkc| utg| qnf|