カリフォルニア・バークレーで取材した写真とテキストを素材に、手作りパスタやオーガニックポークのロースト、天然酵母パンなど20種類ものアリス特製レシピを大公開します。 あわせて「シェ・パニース」の舞台裏や生産者との交流、自宅の庭でハーブを栽培する様子など、アリスの多彩な活動にも迫ります。 本の長さ. 127ページ. 言語. 日本語. 出版社. 文藝春秋. 発売日. 2014/3/13. ISBN-10. 4163900349. ISBN-13. 978-4163900346. すべての詳細を表示. ページ: / ベストセラー | 最高の評価この商品セット内. アート オブ シンプルフード. アリス・ ウォータース. |smc| jlm| vlj| pxn| qmj| wah| hnj| xlf| ggi| owo| ksu| tzo| aiz| yvd| qjf| beb| scd| qdd| yiv| fyn| tgy| sgu| kxd| dqq| zae| bzv| ybm| ybx| mrx| rtu| ufo| yss| bqt| osn| vqi| hwg| fae| arw| lic| uel| raf| lot| umd| oii| lfw| gfp| lyn| phj| ptl| dzm|