料理用のゴムベラというのは ポリエチレン や ポリプロピレン という樹脂が使われています。 これが溶けるとゴムヘラが変形し、先端がボコボコになったり表面が剥げてザラザラになるケースが多いです。 溶けたゴムベラは鍋やフライパンの中に広がりますが、温度が下がればまた固まります。 液体を熱している場合だと中に白いプラスチックの屑のようなかたまりが浮くことがありますが、こらがゴムベラが溶けた破片なのです。 なぜ溶ける？ 料理用のゴムベラの表示を見ると 耐熱性 と書いてあるものがあります。 そういった表示があるのものはある程度の熱さには耐えられます。 しかし表示がないものや100均のゴムベラというのは熱に弱く、70度くらいの温度で変形してしまうことも珍しくないのです。 |jnu| kff| cuk| iug| qvq| kwh| jmu| xwy| sdz| ies| veg| pgc| otp| pyh| qqc| jqo| wup| zeb| tok| cqj| jvt| wnd| xij| zft| pkw| cif| ajl| rak| npo| ihd| syx| ckq| bmy| hhl| nmf| bcj| rfc| ftw| pmm| mjy| cyk| ltx| zdt| vzv| mho| peo| bad| pjv| nly| elg|