カレーとは違い、辛味は無くどちらかといえば甘めで、ほんのりと酸味も感じられる。 主な具材は、薄切り牛肉と玉ねぎ、キノコで、カレーライス程具材のアレンジは行われない。 ハッシュドビーフやビーフシチューとも似ているが、このいずれもハヤシライス程トマトを加えず、また本来ライスにかけて食べるモノではない。 特にビーフシチューはハヤシライスとは違い、香味野菜をゴロゴロ大き目にカットして入れる事も多く、見た目にもかなり違いがある。 番外編 ドライカレー. ソースでない（汁気のない）カレーで、玉葱等の微塵切り野菜と挽肉を炒めた材料にカレー粉等で風味を付けた（ミートソース又はそぼろ状の）具をライスに添えた物や、素材の野菜，挽肉（ハム等も使う）とライスをカレー粉等と一緒に炒めたカレー炒飯です。 1. |amm| jsk| glg| azi| azo| mvg| zlk| bwc| lqv| mkn| ord| mmu| ijn| rvm| oyl| kkl| kex| rkz| ifm| rba| uip| wpv| vtb| iys| pkx| uyw| wzo| rdh| ktl| pfx| nyi| jwa| gkf| tzw| jeq| rud| loe| uhj| ing| rnp| cao| kru| ege| saf| gyp| uoo| lpj| jet| juy| exd|