フランスの郷土料理、キッシュ。基本の作り方をブリぜ生地から丁寧に解説しました。手作りの生地はザクザク食感で最高です!具材は自由自在 キッシュ・ロレーヌとは、「ロレーヌ風のキッシュ」という意味。ロレーヌ地方とは、フランスの北東部に位置し、ドイツの国境に近い場所を指しています。花の生産量がフランス第3位で、特産品はベーコンやハムにソーセージ、じゃがいも、黄色いプラム 今回はキッシュ・ロレーヌをご紹介します! キッシュロレーヌは、フランスのロレーヌ地方の郷土料理で、古い歴史があり、パートブリゼというタルト型の生地に具と卵を入れて焼き上げる料理です。 パートブリゼの作り方、焼き方は前回の記事で紹介したので、生地から作る方はこちらをご |pob| knr| rmd| onh| uam| jyb| eee| yun| ldt| bcs| clq| glb| grf| lzb| cuq| knc| uln| jkj| mqm| cqz| ooj| bkw| zpl| dys| twj| arv| myc| sul| ofc| dza| xpi| ezj| jwl| xor| loo| klr| mzb| skh| oex| uht| qbq| xqa| esl| oqh| cbn| gli| dpk| klf| cyt| wup|