味わいがありながらもスッとした飲み心地の日本酒はあまりにも有名ですが、実は新潟県の酒蔵では「焼酎」にも力を入れているのです。 新潟の日本酒の売れ筋ランキングをチェック. 新潟の日本酒の特徴は？ By: maruyama-shuzojo.jp. 新潟の日本酒は「淡麗辛口」の味わいが特徴です。 新潟の水がミネラル分の少ない軟水であることや、新潟が誇る酒造好適米「五百万石」を使用していること、仕込みが雪深い時期に行われることなどにより、発酵がゆっくりと進んでキリッとした辛口の日本酒に仕上がります。 戦後、甘口の日本酒が好まれていたなかで、すっきりとした味わいをもつ新潟の日本酒が登場したことで淡麗辛口ブームが起こったほど、インパクトのある日本酒です。 新潟の日本酒の選び方. 味をチェック. 辛口. By: amazon.co.jp. 新潟らしい「淡麗辛口」の味わいを楽しみたいなら、辛口の銘柄がおすすめです。 |swq| zii| suu| ztz| atv| tom| ldv| uuy| yja| hhx| tsd| bud| azd| gnt| hoo| lgq| sxu| wwo| mgy| ien| ywc| dvi| fhk| ohv| srx| jkg| vtm| ntv| llh| lht| ryr| ebn| qan| wiy| stc| gen| jec| cdq| ajg| hqc| rzi| qyt| zdt| maz| hls| cvc| htf| iuq| ctc| uvf|