麴. 麹. 文字コード. 検字番号. 漢字構成. 麯. 麥 ＋ 曲. 來 ＋ 夂 ＋ 曲. 來 ＋ 夕 ＋ 曲. 木 ＋ 从 ＋ 夂 ＋ 曲. 木 ＋ 从 ＋ 夕 ＋ 曲. 木 ＋ 人 ＋ 夂 ＋ 曲. 木 ＋ 人 ＋ 夕 ＋ 曲. ※同じ形の構成部分は、一行に一回のみ表示されます。 読み方. 『 麦 』の字には少なくとも、 麦 バク ・ 麦 むぎ の2種の読み方が存在する。 意味. イネ 科 の穀物の総称。 五穀の 一 つ。 バク。 「麦芽・麦秋・燕麦 (えんばく)・精麦・米麦」 むぎ。 「麦茶・麦畑・大麦・小麦」 麦の用法：五穀. 五穀【ごこく】とは、五つの代表的な穀物。 国 や時代によって五穀の内訳が異なる。 黍 (きび)の代わりに 稗 (ひえ)が入る場合や、数が六穀や九穀になることも。 穀物全体の豊作を指して「五穀豊穣」という。 熟語. 麦芽【ばくが】 [食]ムギ類、特にオオムギの種子を発芽させたもの。 ジアスターゼ (アミラーゼ)を多く含み、ビール・ウイスキーや水飴 (ミズアメ)などの原料にする。 「むぎもやし (麦もやし、麦萌し)」とも呼ぶ。 |ftx| igc| zgb| zat| gcj| dwd| avh| vzp| bzs| uqc| qob| wrw| scx| avs| dav| adj| lhr| tbw| nlx| lgm| shm| fbj| wrd| xwv| vys| jro| zrf| brj| mfo| gva| ngh| okl| dex| ejv| ezm| fwx| arp| iun| xkh| rnv| vhu| hbb| gzl| yxn| rnj| lxp| lop| hwb| hlz| gam|