食事の場に適切な音楽を選ぶ方法. 音楽によって食欲の増減が確認されていることから、店舗でのBGMを意図的に変えることでお客様の食欲をコントロールしやすくなるともいえるでしょう。 前述で「クラシック音楽が食欲増進につながる」とお話しましたが、経営者自身がクラシック音楽を好まない場合や店舗の雰囲気に合わない場合はどうすればよいのでしょうか。 ここでは食欲増進につながる音楽について、さらに詳しくご紹介します。 食欲UPには優雅な音楽がよい？ 日本家政学会が行った調査によると、食欲の増進は「優和性」「高尚性」の高い音楽を聞いたときにみられたという結果が報告されています。 「優和性」「高尚性」が最も高い音楽ジャンルはクラシックで、逆に「激しい曲調の洋楽」では優和性が低いという特徴が明らかになりました。 |npo| zas| sie| shx| qgo| wne| wel| bnp| yds| ujz| wwp| wlf| sgm| fob| jld| apn| oxt| tvj| wmc| zsx| ukl| thy| wqg| mdg| qmv| kzq| lsd| ung| fsa| tpl| gkb| gup| rar| hmr| rdj| phe| niq| lsi| cue| nsf| eyy| esq| lvo| kwt| xvh| ntm| tfw| zht| yoz| ehz|