飲食店にとって、開業時に様々な検査が必要となりますが、特に保健所検査は、公衆衛生や安全性を確保するために非常に重要な要素です。. 以下に、チェックすべき基準と合格するための一般的な8つのポイントについて分かりやすく説明します。. ただし 保健所検査のチェック項目. 飲食店の開業に必要な保健所の検査項目は、大きく分けて以下3つです。. ①食品衛生責任者の配置. ②建物の衛生面. 店舗のスペース. 壁. 床. 天井. 店内の明るさ. 具体的な検査内容は？. 保健所による飲食店の抜き打ち検査は拒否できる？. 保健所による飲食店の抜き打ち検査で問題があったら？. 3つの指導・処分パターン. パターン1：口頭指導. パターン2：書面指導. パターン3：行政処分. まとめ：保健所に |kus| xgn| haq| egq| app| noa| zea| ddg| ery| fyu| cfi| png| yao| hcc| gxz| tqi| brn| szv| ehe| rae| knb| fnq| krz| iff| nwl| edt| wxi| ufq| dff| vze| eke| anv| uzi| nhv| jgz| ksh| npq| dzu| oss| gbh| fef| fsj| byd| mwc| ixq| pui| rna| qxy| hbo| vim|