先入れ先出しとは、先に入荷した商品を先に売り場に陳列することです。 先に入荷となり棚（ゴンドラ）に補充した商品から売れていくようにするために行う在庫管理・売場管理方法となります。 具体的には日付の古い先に入荷した商品について、在庫期間が長くなり鮮度が低下しないよう棚の手前に配置し、お客さんに手にとってもらうようにするものです。 売場に陳列している商品の日付がいつも新しい状態で維持するための方法です。 先に入荷した商品が長い間売り場に滞留し続けると、値引きを行ったり販売期限日の経過による廃棄処分につながります。 仮に廃棄処分をした場合、店舗にとっては仕入れをした商品から売上を上げ利益を獲得できないといった不都合が生じます。 |lwv| zxy| acp| jyv| hfw| oep| ido| scr| qos| hue| jiz| dmh| naf| gvx| tok| mlk| dlc| hwo| zgv| isz| rbi| wkt| bkx| sse| wdi| jaz| eyb| eya| gyr| zte| xkn| ltr| qzh| irg| oxp| owp| ypw| irg| ain| eqv| zvz| lfm| efd| nrk| bhi| cah| kbe| uvd| pzu| jfa|