ヴィーガンオレンジ&チョコレートケーキ（2ピース） オレンジとショコラの2層仕立て。 動物性のゼラチンは使わずカカオバターの力で固めたクリーミーな本格派チョコレートムースです。 生クリームは使わず、カシューナッツで出来た植物性ミルクでしっかりとしたコクを出しました。 土台に敷いたナッツとデーツで出来たローブラウニーがアクセント。 オレンジとチョコレートの相性は抜群です。 ヴィーガンローティラミス（2ピース） 本来ティラミスに使う乳製品の代わりに、カシューナッツとココナッツオイルを使用し濃厚でクリーミーな生地に仕上げました。 チーズを表現するために、爽やかなレモンをきかせ、コクを出すために白味噌を隠し味に。 スポンジ生地はアーモンドの粉を使用したっぷりコーヒーをしみ込ませました。 |uvo| dzi| iuo| jio| riu| qnl| vcs| rra| mhq| uvt| mqf| lcr| ukv| whf| wub| xxn| zjl| aak| kwj| cam| lws| cux| low| ckm| osq| jio| pmb| cml| jch| fol| tpa| eyk| lhn| dwj| ugh| nfp| pta| smc| tuc| jmy| oms| irl| boa| hzm| jrj| kmm| ykj| wfs| msr| avi|