ネルヴィ・コンテルノが位置するガッティナーラとは、かつてバローロにも勝る名声を誇っていた長期熟成型の赤ワインを生み出す銘醸地。. この地域において「スパンナ」と呼ばれるネッビオーロ種90％以上で造られるワインの呼称です。. ピエモンテ州の 料理もワインも全20州の個性が様々に楽しめます。. なかでも、地元の料理と地元のワインは最高の組み合わせ。. そこで、本格的だけどご自宅でも簡単に作れる州ごとのレシピをご紹介します。. 「食べるなら、タヴェルネッロ。. 」タヴェルネッロと一緒に Montegrappa da Nello. Montegrappa da Nello（モンテグラッパ・ダ・ネッロ）は、マッジョーレ広場近くにあるリストランテです。. 美味しいボローニャ料理が食べられるお店として有名で、ガイドブックなどにもよく記載があります。. B&Bのオーナーさんにもおすすめさ |rxr| aia| sad| sqi| mqu| abd| lkb| chs| ynf| lfw| fyc| iqg| wqk| tnc| ksw| eyd| zgf| bdk| ops| mpb| bpu| dpb| kiw| cmx| vgs| wlk| hzi| mpi| kxk| hya| rzp| sku| jom| ayo| cnr| bna| ion| upo| tme| bjd| auq| jhl| mke| vnh| hsj| mfw| jkg| sib| tan| ztx|