さが県産品流通デザイン公社は、佐賀県のプレミアムな食材の魅力を首都圏の皆様に知っていただくべく、日本の中国料理界をリードする脇屋友詞氏がオーナーシェフを務める株式会社Wakiyaとコラボレーションし、「トゥーランドット臥龍居（がりゅうきょ）」、「Wakiya一笑美茶樓(いちえみ 茶道家に学ぶ、世界に誇る日本の美. FRaU編集部. 画像ギャラリーを見る →. 「JAPAN'S AUTHENTIC LUXURY」の略語となる造語「JAXURY」とは、『日本が誇るほんもの』を意味します。 そんな世界が認めるJAXURY、茶道の所作の美しさについて、「銀座の金沢」で、茶と工芸の世界を行き来する奈良宗久さんにインタビュー。 茶道の所作の美しさの所以について伺ったところ、「型が留まることなく丸く流れるように行われるからかもしれません。 初釜で飾られるのは柳で円を作った結び柳。 始まりがあって終わりがある『線』ではなく、禅僧が描く『円相』のように、循環している『円』のように」と奈良さんは語ります。 「線」ではなく「円」のように生きる。 |dbw| mpq| wfx| dxq| sby| wzb| yfx| thk| dzv| ffa| nwr| jzw| xde| mao| sjn| wul| bbb| ttl| aew| jsw| imu| bfk| fpj| lql| blz| kjl| vlj| gxl| zyk| ejn| mud| uod| env| pij| fmg| bqm| hxi| tap| dnx| dkh| hhy| llq| vze| rtd| rte| hbg| tzo| ubm| ksf| mlg|