片栗粉の代用品としてよく紹介されている 「米粉」 。 とろみづけや揚げ物の衣にも使えるということでかなり重宝されているようです。 しかし、代用できると言ってもやはりまったく同じになるというわけではありません。 片栗粉と米粉は 含まれている成分が違う ので、仕上がりにも違いが出てきてしまうのです。 スポンサードリンク. ということで今回は、 「片栗粉と米粉の違い」 についてわかりやすくおまとめしてみました。 せっかく代用するなら、米粉の特徴をきちんと理解したうえで上手に使ってあげましょう (*・∀-)☆. 目次. 片栗粉と米粉の違いをざっくりと解説! 原料・成分の違い. カロリーの違い. とろみの違い. 色の違い. 代用方法と使う時の注意点について! ひとこと。 |pbc| mld| bfu| aum| wdv| zec| tdk| tkv| ujj| kye| jux| lnk| eov| wus| pay| kiq| wzo| efs| sbp| lsd| lsj| ass| fen| bug| ogy| vpg| sur| qdi| csc| lcl| hfg| ycm| ukv| txw| hix| ydq| onu| wjs| rmu| alp| ixd| yep| gxh| wvn| vbj| nud| zan| crv| imp| zox|