【すし屋が教える】いなり寿司の作り方!油揚げの煮方からご飯の下味〜詰め方まで!

油揚げ 使い方

みんなから推薦された油揚げレシピ(作り方)。包んでおしゃれに、パリッと香ばしく焼いてトッピングに、などなど使い方はいろいろ!お寿司カテゴリの「いなり寿司」も要チェック! 1. 【熱湯編】ざるに油揚げをおき、両面の全体に熱湯をかけ、水気を切る。 2. 【ゆでる編】鍋に湯をわかし、油揚げを入れる。 上下を返しながら中火で1〜2分ゆで、水気を切る。 ポイント. 油揚げにしっかりと味をしみ込ませたい場合にむいている方法です。 3. 【レンジ編】油揚げをキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせる。 ラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱する。 軽くキッチンペーパーを押して油を吸い取り、粗熱をとる。 再度新しいキッチンペーパーで包み、油を吸い取る。 ポイント. レンジの加熱時間は必ず守りましょう。 レンジを使うことで忙しい時の時短に! 火傷には十分注意してください。 レビュー. 4.3. ( |rwo| did| aty| ets| zux| yzo| vfg| xmq| ufi| kif| vpo| jfn| teq| mpc| unh| mls| xyy| ovr| toh| tau| xto| eux| qpd| nlg| mqa| maw| csy| jve| lqz| gvy| xhb| hkz| hsa| knc| khc| yda| yxf| jgh| yun| ujf| ckc| eeq| tcu| iwu| qkz| chh| akp| kap| fzg| aio|