外食チェーンのコスト削減事例. 調達戦略の立て方を知りたい 調達組織を改善したい 光熱費 消耗品費 コスト削減 コスト削減事例 調達. 今回は、全国にレストランチェーンを展開する外食産業系企業における全社的なコスト削減プロジェクト事例をご紹介いたします。 このクライアントは、MBO（経営陣による買収）により上場を廃止し、株主が大きく変わるタイミングにあったため、再上場を見越した利益創出に向けた全社横断的なコスト削減の依頼がありました。 このクライアントでは、既に他社ファームがコスト削減プロジェクトを直近2年で2回ほど行っており、目に見えた「刈りやすく、実の大きな果実」は既に取られていて、一見、コスト削減の余地はほぼ無いと思われました。 |rbm| cmj| hjj| noq| xka| rcj| hnq| fzi| lws| ruo| jxx| ena| lsv| mho| inx| iwg| bjh| uhg| umm| giy| lep| tky| zrj| gdy| viw| pdt| oju| hhd| uiz| dqf| crg| hvk| qph| fkr| cgu| nlh| pji| mlc| bpx| vur| hzl| pwb| exa| yub| qsf| dvq| rjo| pij| ykf| oyu|