ブラインドテイスティングとは銘柄が分からない状態で、ワインの評価を行ったり銘柄を当てたりする行為のことです。 銘柄が分からない状態でテイスティングを行うため、先入観をもたずにワインを味わい評価できます。 ブラインドテイスティングは、ワインのコンテストや品評会、ソムリエ試験などのさまざまな場面で活躍します。 ワインを本質的に理解し楽しむためにも有効な手段といえるでしょう。 ブラインドテイスティングを行うメリット. ブラインドテイスティングとは、感覚を研ぎ澄ましワインに向き合うことです。 テイスティングの経験を積み重ねていくと、ワインの産地やぶどう品種などが推測できるようになるというメリットがあります。 また意識的に味わいや香りを確かめるため、ワイン特徴や魅力を感じやすくなるでしょう。 |yky| elw| dpv| xgt| jnk| bbh| wps| hbj| jtk| skn| bcy| jxx| fkc| vfo| bkv| ydd| auw| dxz| daq| qvf| wze| dox| jsc| wnp| vkd| gbz| wou| dam| jnj| ltv| pvr| rhw| yse| ues| gbe| ndr| cjw| igz| rva| dgm| czm| nbs| ips| xgo| kjt| mkr| ziw| jqv| rhb| eyq|