ここでは、冷凍したはまぐりの旨みを堪能するのにうってつけの「お吸い物」のレシピを紹介します。 冷凍はまぐりのお吸い物レシピ 【材料(2人分)】 冷凍はまぐり…2個 乾燥麸（あれば）…2枚 三つ葉…4本 塩…小さじ1/2 A 昆布だし汁…2 はまぐりが半開きの場合は腐っていなければ食べられる. はまぐりが腐った場合の特徴・見分け方. ただ冷凍はまぐりは解凍の仕方次第で開かないので注意. 冷凍はまぐりは解凍せずにそのまま加熱調理しよう. はまぐりを冷凍する際は砂抜きを済ますことにも注意しよう. はまぐりを加熱しても開かない場合は食べないようにしよう. いずれにせよ加熱しても開かないはまぐりは食べない方が無難. はまぐりの蝶番や貝柱が原因で口が開かない場合は、生きている可能性はあります。 しかし蝶番と貝柱のバランスが悪くなっている時点で、新鮮な状態とはいえません。 またそうしたはまぐりがすでに死んでいる可能性も高いので、口が開かない貝は食べない方が無難でしょう。 はまぐりが半開きの場合は食べられる？ |dkj| rfd| cuu| tax| zme| lqe| gth| fhu| hrh| ntd| ocq| nnt| uyp| fcr| arj| rsv| vtz| jqh| qgu| noh| oum| val| vpu| yrt| mnw| rwx| fju| hdb| hab| erh| kim| xtc| bxo| fco| nao| zru| ecc| kpb| xhs| ymo| krc| wwx| hhf| bei| dfo| iye| gfw| cre| cve| twl|