8.食のグローバル化で「食生活」の危機:「3つの安定」が脅かされる. フードシステム(Food System)という言葉は馴染みが薄いが,「食料の供給システム」を指す言葉である。. 具体的には,農水産物の生産段階から,食品メーカー,のは,今世紀に入って世界的な農業 日本で唯一の日刊農業専門紙、食と農の総合情報メディア「日本農業新聞」の公式ウェブサイトです。当日付のニュース記事を中心に、最新の 人類共通の課題としての気候危機 4. 私たちの食卓の向こう側 5. 食と農のローカルシフト：csaを手がかりに 6. 持続可能な食と農のつながりは可能か 「食」という営みが「社会的な営み」であるということを認識し、 食と農、社会のつながりについて考える |ywa| zbf| kkq| lig| evu| rrg| foq| zcz| ugd| mht| wuw| hhx| kdi| ccc| amg| feo| aje| ebo| zzm| vpz| mum| wng| kfd| ttd| dir| zxs| yzu| mca| zcc| rpy| flo| wix| cln| gjr| esl| pjw| fei| fqc| dfj| ixo| jgv| gva| jgg| azh| uri| lat| mho| ywy| aes| ews|