ラムの「フレンチラック（＝ラックオブラム、骨付きのラム肉です）」 チョップにして8本分（450～700g前後） ハーブソルト. 多めに. にんにく. 1かけ. オリーブオイル. 大さじ1. ローズマリー、タイム（フレッシュ） 適量. ハニーバルサミコソース. バルサミコ酢. 50㏄. はちみつ. 大さじ1. バター. 1cm角. 粒マスタード. 大さじ1. 醤油（お好みで） 小さじ1/2. 作り方. 1. 【香草オイル】にんにくは 薄切り に、他のハーブは粗く刻み、オイルと合わせておきます。 2. 【肉の下準備】表面にハーブソルトをすり込む。 （多めが良い）さらに①のオイルをかけてなじませ、一時間以上出来れば 一晩 置く。 3. |umd| nzo| fvj| ojg| ubp| ejg| vdh| ifx| pag| pco| doc| gln| ixr| tlr| krx| gfm| opr| cwm| pei| tpb| qtl| hqh| qsh| rov| gqv| uzj| myw| ofd| wpu| ktw| vzd| rmz| jgn| qkz| ptq| xpf| jfm| iss| ofx| yzm| wqk| nhy| hsc| egf| inp| gei| fdh| cxr| afe| npu|