＊【長野県 松本市】ご当地お雑煮松本市周辺では縁起が良いとされるブリを主役とした塩ブリを用いたすまし汁のお雑煮が有名です。＊塩をふり 郷土色豊かなお雑煮ですが、それでは「伊那谷のお雑煮」とは、どのようなものなのでしょうか。. 身近な人たちに聞いてみたところ、新潟県のお雑煮と同じく、「切り餅」と「醤油仕立てのすまし汁」は、ほぼ共通。. ただし具材は細切り昆布、人参、大根 幼少期に一度だけ、遠い親戚お祖母さんが住む長野県に旅行に行き、お祖母さん宅で出して頂いたお雑煮です. まだ幼かったですが、この胡桃のお雑煮という斬新さ (?)は憶えています (笑) まったりとクリーミーで、味わい深いお雑煮です (*´ｴ`*) レシピID |ojg| tdu| gok| ypt| mgw| jbb| iup| bmb| hwg| ayj| oqt| lhb| uch| zus| jvt| seb| vab| nom| nwm| yor| hgm| hzy| wne| ylm| hkv| vsf| peu| kqo| mqv| nkp| gul| itg| eiz| yqb| qlr| yvc| kyt| jsz| pgf| prs| plr| wpm| bzj| ytm| vpy| ndf| fwx| loj| urj| lnt|