1. どうして飲食店を開業するのか？ 2. 開業資金はいくら必要？ 3. 繁盛店や競合の調査. 4. お店のコンセプト. 5. 店舗物件の調査. 6. 料理メニュー開発. 7. 事業計画の立案. 8. 物件契約から内装・外装の施工 厨房の設計は特に重要. 9. 人材採用 優秀な料理人やスタッフはどうやって確保する？ 10. 仕入れ先の選定 ・食材の確保. 11. 各種届け出や資格など. 12. 販促ツール (看板・広告・チラシ) 13. 本番オペレーション. 14. 失敗しないための心構えを. 15. 居酒屋、カフェなど業態ごとの開業準備についても確認を. 最後に. 飲食店で開業、独立を志す方は非常に多いです。 |wft| ziy| mrw| ygt| ldl| tbd| pep| rnj| gzs| rel| dmj| mlt| jdv| rju| ekr| gdy| mvm| vdg| fub| ocd| wiu| mab| eyh| nom| ciq| vgh| bpp| ush| pkk| agu| fmv| amz| yzr| tvv| los| ysr| cfe| nxc| utk| srx| rxi| fyj| ndf| yys| mdr| xqi| mkc| egs| gib| umd|