さつまいも 黄金 千 貫
コガネセンガン(黄金千貫)は、サツマイモの品種の一つ。 品種の普及状況」(令和元年度版)によると、平成29年の品種別の作付けシェアはコガネセンガンが22.2%で、サツマイモの全品種において作付けシェア首位を記録した。
生産者さんから産地直送で通販できるさつまいも 黄金千貫を13件掲載中。
黄金千貫(こがねせんがん)は本来は芋焼酎の原料として使われる芋ですが、食用としても売られていることがあります。味が薄いため、焼き芋よりは料理の具として使うのがおすすめです。工夫次第で美味しく食べられます。
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