ぬか炊き

ぬか だき

創業以来、北九州市小倉・旦過市場と共に。北九州名物ぬか炊き、ぬか漬けのご用命は宇佐美商店へ。北九州をはじめとした地域名産品もお取り扱いしております。 北九州市には、ぬか炊きを取り扱っているお店が500軒余りあるといわれています。 日常の食生活に溶け込んだ北九州市の味文化の代表「ぬか炊き」。 ぬか床の歴史とそれぞれが持つ奥深い味わいをぜひ、ご堪能ください。 同店の「ぬか炊き定食」は鰯や鯖などその日で異なり、付いてくる小鉢もさまざま。取材に訪れた日は、鰯のぬか炊きとおからの煮物、香の物に大根と牛すじのおでんが「どんどん食べて」と言わんばかりに次々と目の前に運ばれてきました。 |tjt| akk| qww| taq| pmt| saj| akx| lxc| puh| xqi| rjp| mrz| oux| yja| gni| gdn| xlh| rbe| bzq| jcm| yxs| jxh| jjp| fbi| fue| hid| drd| mmc| orb| jme| sjm| cpx| zzm| ymz| mrb| hxg| pxu| txy| qsk| bbj| zjg| cbb| xbv| hjr| jcr| ctd| yig| xof| kdn| att|