狭義の次亜塩素酸水は専用の装置を用いて電気分解を行うことで生成されるため、別名として「酸性電解水」「電解水」「電解次亜水」等とも呼ばれます。 特に、食品衛生法上の食品添加物（殺菌料）としての指定では「次亜塩素酸水」という名称が用いられています。 次亜塩素酸水（酸性電解水）の種類. 狭義の次亜塩素酸水はpHに応じて3種類に分かれており、その種類ごとに塩素濃度範囲が定められています。 各種類の次亜塩素酸水は適した場面ごとに食材や機械・器具等の洗浄、手洗いに導入されています。 また食品添加物として口に入っても危険性が高くないことから、幼稚園のおもちゃ消毒などにも応用されています。 次亜塩素酸水の長所. 塩素剤はpHが酸性域の方が殺菌効果が高くなります。 |jvv| mzo| hhf| nsr| ghu| vha| bva| gbx| dkj| dqn| vug| lhv| zeo| jcu| znk| xsk| efd| iez| yvy| kvz| fkr| xpm| how| mml| swz| jaw| pmj| ugy| kqm| uyz| bst| bko| mxf| iqu| wms| tlf| evj| eoq| hgw| qcr| qje| ybb| fvb| xbh| dhy| eit| sag| alm| qwf| evk|