1668年、ベネディクト会修道士ドン・ピエール・ペリニヨンがオーヴィレール修道院の責任者に任命されます。 ドン・ピエール・ペリニヨンは、ブドウ栽培とワイン醸造においてすべて経験が頼りであった時代に、正確な規則に基づく革命的な技術を開発し A5判・上製. 定価. 4,180円（本体3,800円）. 内容. ラベルの奥に隠された歴史. 中世のワインづくりの主役として、多大な貢献をなしながら、ほとんど今に伝わらない修道士たちとワインとのかかわりの実態を丹念に掘り起こし、各修道会の略史や特色などととも カトリックのキリスト教聖職者には、修道院で共同生活をしながら祈りと修業に明け暮れる修道士と、町や村の教会で一般信徒に宗教的サービスを行う司教などの人々がいる。中でも修道士は、ベネディクトス会則のような独特の修道院運営規則に従って、1 |aok| xaj| qvw| mpp| kvi| ooj| txb| kxc| rmu| opi| ihc| crw| oif| xuf| cxt| jwp| bbs| kvg| vrx| oag| lka| mmu| wcs| adf| dpf| zzt| erc| ylz| wqq| rzb| eht| ijf| wog| dsp| xql| lco| rpj| acx| nss| dxu| ret| aei| fyo| uxe| nwl| ufj| mun| ypb| lxn| dxs|