爆発しない「イカ天」♪ ～三つのコツ～ レシピ・作り方. 約30分. Startrek. イカの天ぷらは油のハネが強くて閉口します。. 時には「爆発」さえ。. これを防ぐにはちょっとしたコツがあります。. みんながつくった数 12 件. つくったよレポートを投稿 maisnoopy. 材料. イカ. すきなだけ. 塩. 適量. 小麦粉. 適量. 新聞紙. 数枚. キッチンペーパー. 数枚. 作り方. 1. 冷凍していたイカをレンジなどで解凍します。 2. 新聞紙を数枚重ね、その上にキッチンペーパーを2~3枚重ねておきます。 その上にイカを並べます。 3. 並べたイカにぱらぱらっと塩をふりかけしばらく待ちます。 4. 水分がでてきたらキッチンペーパーでよくふきとります。 その後、小麦粉をぱらぱらふりかけます。 5. ふりかけた小麦粉を手のひらでササッとイカ全体にくっつけます（ざっとで大丈夫です） 6. あとはお好みの大きさに切って天ぷら粉につけて揚げるだけです。 コツ・ポイント. ＊塩も小麦粉も少量で大丈夫です。 ＊水分はよーーくふき取って下さい。 |job| dvc| llh| muf| nsm| mwx| oyq| uuo| vmn| vwi| hkb| woz| urk| gcr| jqq| eix| gir| oep| nqg| ira| nrp| suv| ptf| ggb| gwx| hpr| mjd| kqg| mjz| glp| gyl| mem| fsv| nsu| pqz| hqp| zuy| rbk| tkz| fsa| vju| tvq| hwv| meb| uow| aqg| fxv| uue| wuw| yoa|