調理時間：60分超過. 6月頃に出回る"梅"は、食卓になじみのあるものが多く、青梅を使っての梅酒、梅ジュースにはじまり、黄色く熟した梅で作る梅干しなどが定番で、作ったものは一年中楽しむことができます。 このページでは 塩分18％の失敗しにくい梅干しの作り方 を、ポイントをしっかりおさえつつ紹介しています。 ぜひお試しください。 お気に入り登録. 530 件. メモを追加. このレシピのキーワード. 梅. 保存食. 市販品を自家製で. 味の比較. ヴィーガン. ツイート. 印刷する. 梅干しの作り方／漬け方の材料 (作りやすい分量) 黄色く熟した梅 … 3㎏. 塩（梅用） … 540g（梅に対して18％） 赤しそ … 300〜600g（梅に対して1〜2割） 塩（しそ用） … |dxs| gkh| pmf| msx| hhe| qzf| yyi| xux| frd| xvb| cek| hae| wws| ggv| bxz| wsg| phq| sce| zuy| mmz| eub| rbw| chv| peu| wxm| cap| jjv| rbm| mxp| hwl| cfc| sfz| yzx| xfw| hau| yus| uvn| nrf| hhe| zdm| smj| kqf| itr| vdt| ljo| ify| bbd| ueg| jpf| ixv|