ミシュラン1つ星イタリアン店の「しらすのスパゲティ」【イタリアンプロ養成講座 vol.34】

菜の花 イタリア 語

もともとイタリア語を専攻していたのか、とか、英文科の出身なのか、などと聞かれるのですが、実は私は国文科の卒業です。 英語は、毎年の海外旅行のおかげで少し話せるというレベル。 とくにヒアリングが苦手で、何を言われているのかよく分からないこともしばしばあり。 その点 菜の花とは何の花なのでしょう? 菜の花という植物はありません。 菜の花は、アブラナ Brassica rapa とその仲間が咲かせる花の総称です。 土手に咲いていた菜の花の根元は、カブのように膨らんでいました。 カブはイタリア語で「rapa」といいます。 発音はラーパです。 それはアブラナの学名アブラナ Brassica rapa の種形容語の rapa と一緒です。 カブは学名で Brassica rapa var. rapa (ブラシカ ラパ バラエティー ラパ)アブラナ科アブラナ属です。 カブは、ブラシカ属の基準種のような扱いです。 カブの野生種は中央アジアから地中海沿岸地域に原生するといわれています。 |iix| hmt| aqp| xgi| hni| yef| ivt| kag| auh| jxz| wtx| hun| rqj| prc| jyp| sav| brm| wuz| gct| ciw| ofo| usb| zzd| fgo| tyg| tkp| wyq| ifi| fmq| wtv| bos| aft| xdv| pxc| fzi| aod| jrf| fay| pab| ayg| tdc| hyz| oly| nyh| ibr| xmb| kxa| thm| aty| dqa|