生 米 揚げる お 菓子
2022-11-01. おいしいもの お菓子 レシピ. 小麦粉・米粉を使わず、家にある普通の生のお米でつくれる 「生米スイーツ」 。 小麦粉はもちろん、卵、乳製品、砂糖、ほか動物性の食材を使わない、ヴィーガン料理家・リト史織さんによる体と環境にやさしいスイーツです。 今回は、 「生米しっとりスコーン」のつくり方 を紹介します。 (『ヴィーガンだからたどり着いた 小麦粉を使わない もちふわ生米スイーツ 』より) 生米しっとりスコーンのつくり方. 生のおからを入れ、余分な水分を吸わせることで、外はカリッと中はしっとりの食感に。 材料(6個分) ※ミキサーの馬力によってパウダー状に撹拌できない場合はアーモンドパウダーでも可。 つくり方.
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