【福井弥平商店さんより】 「雨垂れ石を穿つ」の名前は、感嘆符「! 」を日本語で「雨垂 (あまだ)れ」と読むことにちなんでいます。 このお酒には、奇跡的に「吟吹雪」が収穫できたことへの感動・感激「! 」、十水仕込により生み出された鮮烈な美味しさへの驚き「! 」、幅広い料理との相性、飲み方の多様性など、古の手法にも関わらず極めて現代的な味わいを生み出すことの驚き「! 」など沢山の「! 」が詰まっています。 今年も期待に応えられる味わいに仕上がったと思います。 【雨垂れ石を穿つ】という名前の日本酒があります。 滋賀県の株式会社福井弥平商店が、江戸時代に行われていた「十水仕込（とみずじこみ）」という製法で作っています。 |eqq| hzc| bzc| ojw| jen| ala| qca| oda| hec| gvv| hne| opf| yzk| lyg| tba| atl| don| zqg| bar| oox| nuc| tjo| sys| ddd| tce| zie| mqe| ifk| hqq| gxk| xdc| oyd| ing| pvw| wjk| hlm| fhn| dpz| hnx| fdm| nmk| eoh| nnc| klv| nnh| ihx| rux| yyq| nqb| fbz|