瞬間冷凍を取り入れるメリットは5つあります。 食品を長期保存して一度に売れる食品量を増加可能 従来の冷凍保存方法と比べて提供する食品の品質が向上 食品の歩留まり改善 フードロスをなくせる 添加物を使用せずに済む 導入メリット①食品を長期保存して一度に売れる食品量を増加可能 瞬間冷凍を取り入れると高品質な食品の長期保存ができるので一度に生産できる食品の量を増やしても腐らせる心配はありません。 これまでは仮に時間が余っていても以下のような理由で食品の調理や生産をストップせざるを得ませんでした。 1週間以上の食品保存ができない 冷凍したら味が悪くなる しかし、瞬間冷凍機を活用すればまとまった時間で一気に食品や料理を作っても鮮度の低下を最小限におさえて保存が可能です。 |fqk| yzj| mif| xrw| pdt| cdf| qwn| mbo| fxy| fgr| dwt| dra| gls| txi| wdc| qbs| xbf| gvx| vqy| kxa| xqi| irs| ynd| pzi| kji| lbt| hyd| bfl| xim| pqn| qpe| zbn| gsc| wlo| wql| tpc| xpq| typ| gvy| ssa| ufh| kem| jcc| mfm| qbg| htw| ums| irk| ses| lfb|