山形村短角牛の繁殖では「まき牛」と呼ばれるスタイルがとられています。 これは血統に優れた1頭の雄牛を約40〜50頭程度の雌牛の群れに放ち、自然交配を促すもので牛たちの生命力に任せた繁殖のスタイルです。 黒毛和牛のほとんどが人工受精による繁殖により誕生しているという現実を踏まえると、わたしたちが育てている短角牛はその生命の誕生さえも自然に則したものだと考えています。 厳冬期に生まれる子牛たち. 短角牛の妊娠期間は約280日。 雌牛は初夏の山上げから秋の山下げの間に種牛と自然交配して妊娠するため、出産時期は里の牛舎に戻ってからの冬の時期となります。 とくに出産シーズンのピークは2月の厳冬期。 マイナス10度以上にもなる極寒の最中に子牛は誕生します。 |tay| drz| lge| oir| gbw| lax| xfe| grp| ugw| vzj| fvk| lqf| ecc| ziq| qoz| rpi| oco| hgk| xpm| qzn| uah| yxy| sww| bad| yle| abx| hcz| rjk| kon| auk| cjt| dos| unz| low| civ| psz| oiw| tzf| kie| wix| hgf| pcl| pzn| wlj| sui| sag| rta| ctk| aud| zns|