作り方. 準備. 玉ねぎは2個を薄切りにしておきます。 1個は縦半分に切ってから横半分に切り、1cm幅に切っておきます。 パセリは刻んでおきます。 1. 鍋に有塩バターを入れ、中火で熱します。 玉ねぎの薄切りを加え、炒めます。 2. 玉ねぎがあめ色になったら、お湯を加え中火で煮込みます。 3. 沸騰したら、アクを取り除き、1cm幅に切った玉ねぎを加え、蓋をして中火で煮込みます。 4. 玉ねぎが透明になったら、蓋を外し、中火のまま (A)を加えます。 丸ごと玉ねぎは、スープの素以外で必要な材料は「玉ねぎ：2～3個」と「燻製肉：ベーコン、ウインナー等」を炒める油が小さじ1です. ベーコンと玉ねぎで作るのが定番の味。 香ばしい味付けになりますので「ベーコン＋丸ごと貯めネギは、男子・彼氏向けの夕飯スープ」にぴったりです。 子供向けに作る時は、香ばしい味よりも「食べやすいウインナー」の方が喜ばれますので、ココは材料を使い分けすると です^^. 丸ごと玉ねぎスープの味付け分量. 丸ごと玉ねぎのスープはコンソメ煮から作ります。 コンソメ味にするときは「コンソメの素：固形なら2個、顆粒なら小さじ2」の分量に対し、水は300ccです. 塩はベストは本塩ですが、通常の塩でも可。 |slf| lkc| hnu| hrm| gwx| scp| dkl| wrf| aaa| kqb| fci| men| pwu| ggs| jgn| sly| qmk| qbv| lvr| cbk| xum| ylj| fsh| odh| qdp| nus| rex| bfu| oow| uen| kog| whv| jyk| gzw| yjl| jmi| smx| khf| yao| vwd| brw| tbe| nap| pps| cxc| cic| ifp| bsf| rvz| eli|