食品安全認証カムループスホテル
博士: 国が「食品安全基本法」の中で掲げた「食品の安全性の確保」という理念に基づき作られた認証システムと、GFSI(世界食品安全イニシアチブ)が主導して、国を越えて食品が流通する現状を踏まえ、国際的な食品の安全性を担保
ジェンシー 東京(写真1、以下「当ホテル」)は1980年9月 ホテルの宴会厨房におけるISO22000認証取得への取り組み 〜従業員の意識と行動を変えるツールとしてATP検査を効果的に活用〜 ハイアット リージェンシー 東京( ホテル
改正の目的は、食品営業者の皆様が自らの意思で「HACCP認証をとる」ことを決めて取り組み、維持することです。ここでは「HACCP認証をとる」ことを「第三者認証制度」に焦点を当てて考えていきたいと思います。
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