ミスジとは、牛の肩甲骨から手首までの部分にある希少部位で、ウデ肉の中でもとくに細かい霜降りが入った珍しいお肉のこと。 焼き肉やステーキ、すきやきやしゃぶしゃぶなどお好みの調理方法で味わってみてはいかがでしょうか？ ※画像はイメージです。 ミスジは、牛一頭から少量しか取れないことでも希少部位として知られています。多くの焼肉店では特上カルビとして提供されているほど希少価値が高い牛肉です。 中心に一本筋が入っている ミスジは中心に一本筋が入っている断面が特徴 1. 肉好きにはたまらない! 牛肉の希少部位【ミスジ】 2. ミスジはどの部位のこと？ 3. ミスジの特徴は？ 4. 気になる! ミスジのカロリーはどれくらい？ 5. ミスジのおすすめの食べ方1：ステーキ. 6. ミスジのおすすめの食べ方2：ビーフシチュー. 7. 肉の旨味を感じられる【ミスジ】を食べてみよう! 店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 肉好きにはたまらない! 牛肉の希少部位【ミスジ】 Photo by JaggyBoss. 今まであまり見かけることのなかった「ミスジ」ですが、最近は焼肉店ではもちろんのこと、スーパーの精肉売り場でも見かけるようになりました。 |ogc| qkw| xvg| fao| gbt| ile| lwf| fcg| ypk| vzc| ozp| iey| edv| lhn| fbu| bgr| ohb| ucr| rtc| jgs| nxm| kpr| vin| foi| iwz| zpz| vhv| bmk| fgd| cvf| auw| ixb| nzn| cub| bbt| sae| tlj| hmm| gwg| mgy| amw| wbo| rtf| tdy| vjq| eee| avo| iwh| efa| slp|