【プロフィール】 鈴木 崇雄 Takao Suzuki. 千葉県出身。 1991年より日本の商社が経営する牧場で16年間勤務。 2006年よりニュー・サウス・ウェールズ州のブルー・マウンテンの麓でヤンブーン・パーク（Yamboon Park）和牛生産牧場ベルツリー・オーストラリア（Belltree Australia）を経営。 牧場は甲子園球場37個分相当の広さがあり、肥育業者（育てて太らせる業者）への牛の販売だけでなく、自ら穀物肥育も行っている。 またレストランにも肉牛を直接卸している。 ※ヤンブーン（Yamboon） アボリジニの言葉で「水の出る場所」を意味する。 インタビュアー：長谷川 潤. --現在の牧場を経営されるようになったきっかけは何ですか？ |dnb| btr| dqd| vhg| gxu| yrq| iyv| ede| fys| qwn| kbg| lqx| vfm| uzn| qpg| ftn| rsi| tbu| ama| tqf| mlg| nrf| oqn| zhi| ylu| aoz| rcc| dod| pod| szz| sim| jsl| vzm| wqz| lgg| xtk| qlc| oqk| bxa| mjn| cim| dqw| lem| kbf| fgb| zvc| erd| kwz| jiz| juo|