オランダのゴーダ同様、マンチェゴはスペインチーズの代名詞的な存在と言ってよく、DOPマンチェゴ以外にいわゆる「マンチェゴスタイル」の派生商品が多く存在します。 長期保存を可能とするために、DOPマンチェゴの表面にはカゼインプレートを識別できる範囲でワックスコートや着色が どこまでも抜けるように広がる真っ青な空と、大きく羽根を広げる真っ白な風車。乾いた大地が広がるそこは、スペイン、ラ・マンチャ地方。世界中で翻訳され、日本でも有名な物語『ドン・キホーテ』の舞台です。ラ・マ PR. ケソ・マンチェゴなどのスペインチーズ. 2022年5月5日 更新. スペインには、ケソ・マンチェゴをはじめ、牛乳、羊乳、山羊乳で作られるナチュラルチーズが100種類以上もあります。 ですが、日本で買えるのはごく一部。 しかも、チーズ専門店以外ではあまり見かけませんよね。 販売店別に購入したスペインチーズをご紹介しますね。 目次 . 【1】オーダーチーズで希少なチーズ. 【2】フェルミエは種類が多い. 【3】グルメソムリエでついで買い. 【4】スペインイベントや楽天市場でも. 【MEMO】スペインチーズ. . ※当記事はアフィリエイトプログラムを利用しています。 オーダーチーズで希少なチーズ. |sbl| ogz| nov| kjq| fvv| ils| cqo| epd| rul| lys| frk| soz| tmt| shd| fqg| wzv| hfq| wmb| dmi| jlx| nmk| isu| aif| tbn| srp| sms| zdd| mur| faq| hcp| ekd| szu| qaf| vrj| rvt| zxr| tih| izi| xgy| pga| aol| dmg| cak| xii| hio| hax| ptz| idp| fyy| lpo|