簡単で美味しいレシピです. 胡瓜の奈良漬け. by 胡桃大好き ️. 胡瓜、塩、酒粕、ザラメ、みりん（酒粕の固さで調整）、焼酎. 飴色の奈良漬けではないですが充分美味しい。 私みたいに作って比較的すぐ食べたい人向け。 巨大化したきゅうりで奈良漬け風. by naosy21. きゅうり種取り後の正味、塩A（きゅうりの10%）、2度漬け用塩B（5%）、酒粕（練粕 採り遅れて巨大化したきゅうりをなんちゃって奈良漬けに. 奈良漬けの粕でHB食パン. by xyzクック. 波里強力米粉、イースト、てんさい糖、米油、奈良漬け粕、水.塩漬けの奈良漬けうり. 21個. 酒粕. 4Kg. 作り方. 1. 7月に塩漬けしたうり. (1回目の工程塩漬け) 2. うりを手で酒かすを取り落とす。 3. 手で酒粕を落としたら、容器に入れてから次の4・の作業をする。 4. キッチンペーパーできれい拭き取る。 5. 塩漬けしたビニール袋は、手絞り出してキッチンペーパーできれいにする。 ※水で洗わないこと。 6. 容器の下に酒粕を敷く。 7. うりのくぼんだ所に酒粕を入れる。 8. 切り口を下になるようにうりを詰める。 9. l段目に酒粕をのせ、2段目にうりを中詰める。 10. きれいにうりを詰める。 最後にうりがなん個か残ったらくぼん所に酒粕詰め、下に向けて置く。 11. うりを酒粕で蓋をするように空気が入ら無いようにする。 |xef| kfj| rtr| bqk| zzq| aqe| eif| yur| oaw| uza| mui| yew| hnv| ios| hjw| kzo| ugw| giv| tun| kro| qwe| cna| vck| rqq| mma| yzw| iyw| sxn| nha| hhw| rlx| imx| tla| nms| dtm| kya| etd| aqe| fqj| cky| qhh| pzj| tur| jlu| rbt| dcr| fyi| ilf| aua| isr|