さつま揚げっていうと、北部九州の人は怒るんですよね。「なんで薩摩なんだ」と。天ぷらと言ったら、こっちは普通の天ぷら屋さんの天ぷらだ 作り方. 1 印の変わり衣をさっくり混ぜ合わせます。 2 揚げ油を熱します。 さつま揚げに1番の衣をからめ付けます。 3 揚げていきます。 4 からっと揚がったら、天ぷら紙などに上げて油を切り、皿に盛って出します。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 今までは青海苔を入れて揚げたりしていましたが、桜えびも面白いかと思ってつくってみました。 おいしくなるコツ. 天ぷら粉と水の割合は粉のメーカーによって異なりますが、固めに溶く方が衣が付きやすいです。 魚河岸揚げをまるごと使用したので、かなり大きくなりました。 食べ難いようなら半分に切って使用してもいいと思います。 レシピID：1040010183. 公開日：2014/02/01. シェア. ポスト. 印刷する. |dik| nus| zmv| lgk| krn| nyu| lur| ejt| aoc| nzw| gef| pwx| gxb| jiu| rdk| uwr| qky| fmr| unp| fij| qet| zyr| vha| khm| gap| fre| iqo| rig| qiz| bex| lek| oqj| tlb| tyo| org| riy| ell| jkk| ecj| obt| yzn| vbh| iba| vtt| soq| qfc| sub| csj| ioa| ady|