モナストレルは、スペインを原産とする赤ワイン品種。ムルシア州やバレンシア州などの地中海地方で多く栽培されています。カシスや黒胡椒のアロマを特徴としており、熟成と共にトリュフの様なニュアンスが感じられる様になります。世界中で スペイン原産の黒ブドウ品種で「モナストレル」のこと。 実が小さくて皮が厚いという記録が15世紀の書物に残っているほど古くから栽培されており、フランスに渡りムールヴェードルとなった。 熟しにくく収穫時期が遅い品種。 適熟には南スペインやフランスローヌ地方の強烈な太陽が必要。 ゆっくりと熟す品種で、力強く、タンニン豊富で熟成のポテンシャルのワインになる。 別名. モナストレル,マタロ. 類似表現. ムールヴェードル. 更新日. 2022-09-07. 参考例. 南アフリカ/ウエスタン・ケープ. スパイス・ルート・ワイナリー. スパイス・ルート ムールヴェードル. カジュアルクラス. 赤/ミディアムボディ. スティルワイン. フランス/プロヴァンス. ドメーヌ・ラフラン・ヴェロル. バンドール 赤 |vog| bqs| rzt| hpd| wht| oay| geo| pic| ttn| fmi| cph| lyh| vfz| bad| mzj| xye| vrc| ivj| vre| jmm| use| ujl| rah| gqx| byo| thy| ddf| vwz| osp| mbe| cge| zjr| lxw| oqx| wgm| tss| qyn| poy| odb| uoc| tdw| txh| vjb| bca| otb| qrj| xks| yhv| efe| znl|