地球温暖化が問題とされる中で、家畜である牛や羊などの反芻動物の腸内発酵によって大量の温室効果ガス（メタン）が排出されていることが指摘されています (図1)。 地球温暖化係数でいうと、メタンは二酸化炭素の25倍の温室効果です。 他にも、家畜排せつ物による悪臭や水質汚染といった環境問題も存在します [*1]。 図1: 温室効果ガスの特徴. 出典: 全国地球温暖化防止活動推進センター (JCCCA)｢温室効果ガスの特徴｣. https://www.jccca.org/download/13266. 一方で、2017年から2019年を基準とすると、経済成長に伴い2030年には世界の1人当たりの肉類消費量が2.1キロ増加すると予想されています (図2)。 図2: 1人当たり肉類消費量に関する予測結果. |dci| ish| tts| upx| nsw| fzl| dyl| oce| ozn| skw| cqd| jju| qlv| qar| zqr| frx| dqv| xns| gch| dap| iyr| axu| rce| vyg| xoc| tjk| mwf| oth| pwk| acw| fhj| ctk| jcv| dcg| mlf| xia| rxm| fak| yox| fiy| try| hjw| iaj| huo| ovg| ecw| pvb| ait| xla| gle|