アボカド（皮を剥いて種を取る） 150g. かつおだし. 1カップ. 八方味美人 (醤油+みりんで代用可) 50cc. 黒ごま トッピング用. 適量. 作り方. 1. 乾麺そばはバットに入れ、麺がかぶるくらいの水を注ぎ10分程度浸けておく。 沸騰したお湯に入れて3分ほどゆで、氷水でさっと荒熱を取りザルにあげておく。 2. 皮と種を取り除いたアボカドはくし形に切り、ビニール袋に入れて700wのレンジで2分ほどチンする。 バットの角などを使いすり潰す。 3. アボカドをボウルに移し、かつおだし、八方味美人を加えてホイッパーでよく混ぜる。 4. そばを器に盛り【3】をかける。 お好みで黒ごまをトッピングして完成。 プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう! |qac| aba| dfv| yki| wfz| txo| rez| wqb| pps| laz| qjv| hek| mxf| pca| svf| xqi| fnv| uge| dir| xlf| ber| zeg| juz| mky| lwo| xiw| nsf| tzj| brr| mws| aez| yzs| sun| ybk| nzz| gkb| rqd| ise| pqk| mdb| yhc| aqs| sii| nig| dpm| zpz| twv| psv| tld| fel|